鸡蛋：五一备货或致短期偏强 均价各异

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【2025 年 4 月 10 日鸡蛋价格上涨】4 月 10 日，养殖端低价惜售致市场供应暂时收紧，新开产蛋鸡数量环比窄幅下降，老鸡淘汰增加，缓解了鸡蛋市场供应端压力。五一假期临近，市场需求增加。短期受五一备货等因素影响，鸡蛋价格或稳中偏强，但中长期看，全国蛋鸡存栏量仍处高位，供应充足，供应压力大。终端需求转淡及销区气温升高，鸡蛋储存难度加大，预计蛋价持续上涨可能性不大。今日，主产区山东鸡蛋均价 6.45 元/公斤，与昨日持平；河北均价 6.22 元/公斤，较昨日上涨 0.11；广东均价 6.72 元/公斤，与昨日持平；北京均价 6.90 元/公斤，较昨日上涨 0.18。