便利店：2024年单店营收降，近四成开通即时零售

【便利店行业展现发展韧性，多领域探索新增长点】 便利店作为满足消费者即时需求和“最后一公里”服务的关键载体，虽面临挑战，仍积极创新转型，发展韧性十足。6月3日，毕马威中国与中国连锁经营协会联合发布《2025年中国便利店发展报告》。 报告指出，当下便利店行业竞争激烈，消费者对即时性、便利性和品质化需求提升，便利店正从传统商品零售向餐饮服务拓展。在政策与市场需求驱动下，家电、数码消费因以旧换新政策显著增长，服务消费增速高于商品零售，下沉市场潜力释放，便利店成线下零售主要业态之一。 2024年，便利店行业有客流减少、客单价下滑压力，单店单日营收降至4634元，但门店数量仍增长，24小时和社区型门店更重要。便利店顺应提升产品性价比趋势，探索错位竞争，打造自有品牌大单品。 便利店逐渐向餐饮服务延伸，立足不同客群，聚焦鲜食品类，90.4%的门店开展鲜食销售，还融入咖啡、烘焙等多元业态，强化质价比优势。 行业加速布局“即时零售”，深化供应链合作、优化物流配送，实现全渠道融合。2024年近四成企业开通即时零售业务，销售占比同比提升11.4%。

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