羊肉市场：价格止跌趋稳，秋季或迎上涨通道

【农业农村部监测：羊肉价格上涨，秋季或迎上行通道】 农业农村部监测数据显示，6月25日全国农产品批发市场羊肉均价59.67元/公斤，较4月25日涨0.48元/公斤。 专家预计，羊价今年秋季有望上涨并超去年同期，肉羊养殖将转入景气周期。 当前肉羊出栏价与2019年相当，处于2017年以来本轮周期中等偏下水平。 今年羊肉价格同比降幅明显收窄，从第一周的9.45%降至第24周的3.01%，处于同期中位。 今年全国肉羊出栏价和羊肉价终止下降，呈稳定态势，养殖效益也止跌趋稳。 养殖户每出栏一只肉羊平均纯收益稳定在35元左右，全行业已有一定收益。 去产能加快、供给减少，是价格和效益止跌企稳主因。2021年起羊价下跌，今年产能优化、供给减少。 2024年末我国肉羊存栏3亿只，同比降6.8%，今年一季度末同比降6.9%。 肉羊存栏降带动产量降，2024年羊肉产量518万吨，同比降2.5%，今年一季度降5.1%。 2024年羊肉进口36.6万吨，同比降15.5%，今年前4个月累计进口14.9万吨，同比略增。 今年一季度末肉羊存栏约3亿只，能繁母羊存栏处2017年以来低位。 2024年新生羔羊数量降4.8%，今年前5个月降3.36%，预计秋季价格上涨，成本平稳。 长远看，居民肉类消费结构优化，羊肉需求有增长空间，市场有望再迎景气周期。

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