小菜园午前涨逾13% 国庆假期经营数据亮眼全国门店客流同比增长21%

小菜园（00999）午前股价上涨12.99%，现报11.31港元，成交额8894.46万港元。

2025年国庆假期前七日，小菜园全国门店客流同比增长21%，累计接待超225万人次，热门单品中，红烧肉销量突破35万份，地锅鸡销量逾19万份。分析人士指出，小菜园作为定位“老百姓家庭厨房”的领军企业，凭借供应链管理与全国直营网络，展现出抗周期能力与市场份额提升潜力。

国金证券此前发布研报称，餐饮行业整体复苏乏力时，“性价比餐饮”凭借“客单价亲民+消费需求刚性”成为避风港。小菜园既通过供应链优化维持70.5%高毛利率，又加速开店，“同店修复+规模扩张”持续兑现，是弱市下稀缺的成长标的。

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