和府捞面：9.9元皇帝卡破400万，引领餐饮会员新生态

【2025年中国餐饮市场调整，和府捞面会员体系成破局典范】 2025年中国餐饮市场正经历结构性调整。1月至8月，全国餐饮收入3.6万亿元，同比增长3.6%，增速较2024年同期降3个百分点。截至9月，全国餐饮门店超838万家，供给过剩与消费者信心欠缺并存。 为争客流，价格战蔓延，中小品牌陷入“不降价无客流，一降价无利润”循环。消费者品牌忠诚度下降，老顾客年均消费频次从2022年的6.2次降至2024年的4.8次。 在此背景下，和府捞面成绩亮眼。截至2025年9月，会员总量超4000万，“皇帝卡”付费会员达400万，会员贡献超70%销售额，90天复购率超60%，运营效率成行业典范。 2025年，国家相关部门针对“内卷式”竞争表态。低价策略吸引“一次性客流”，却摧毁用户对“价值”的认知。和府创始人曾提出餐饮应卖“值得的体验”。 2024年初，和府未跟风降价，推出“皇帝卡”，定位“轻量化月付会员”，每月9.9元享“碗碗八八折”，开启会员体系“3.0时代”。 皇帝卡会员增长迅速，2024年7月破100万，12月达200万，2025年4月超300万，8月突破400万，13个月付费会员规模增300%。 初期，皇帝卡用“轻量化门槛”降低尝试成本，月付9.9元，权益即时生效，不到两年吸引超400万用户开卡。 权益设计坚守“高频刚需”原则，“天天有优惠，碗碗八八折”，为用户提供确定性优惠，构筑用户粘性。 400万皇帝卡用户贡献和府四分之一生意额。付费会员提升用户LTV，如北京刘女士长期消费并带来新用户。 皇帝卡精准激活全时段消费，满足多元场景需求，提升用户复购意愿与消费频次，驱动门店全面提升。 和府皇帝卡为餐饮行业提供“破局样本”。未来餐饮会员体系竞争将升维，和府推出夏日有机荞麦拌面系列及荞麦季限定皇帝卡。 和府打造“荞麦主题”体验，构建“产品 - 权益 - 体验”闭环，增强用户情感连接，展现会员价值创新前景。 餐饮行业迈向“留量为王”，付费会员成“必修课”。和府皇帝卡增长践行“用户至上”理念，为行业回归本质探路。

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