“十四五”我国食材产业稳健增长，2020 - 2024年消费、流通规模复合增速4.0%、2.6%，今年有望破10万亿
【12月6日消息，“十四五”我国食材产业规模稳步扩容】 “十四五”期间，我国食材产业规模稳步增长，食材供应链行业从“粗放式发展”迈向“精细化运营”。 2020 - 2024年，我国食材消费市场规模从7.77万亿元增至9.46万亿元，年复合增速4.0%；流通规模从5.45万亿元涨至6.21万亿元，年复合增速2.6%。 今年前三季度，食材消费和流通规模分别增长2.1%和2.4%，2025年食材消费市场规模有望破10万亿元。
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