12月16日，香港食安中心因美国两州爆发禽流感，指示业界暂停进口当地禽肉及禽类产品保健康。
【12月16日香港食安中心因美禽流感疫情指示暂停相关禽产品进口】 12月16日，香港特区政府新闻公报显示，香港食物环境卫生署食物安全中心行动迅速。因世界动物卫生组织通报，美国南达科他州Edmunds县和北卡罗来纳州Wayne县爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品。此举旨在保障香港公众健康。
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