在广东佛山,一位名为阿杰的创业者,通过开设一家结合AI设计的“咖啡日报”报刊亭咖啡馆,成功实现了低成本高营收的商业模式。阿杰此前并无咖啡馆运营经验,但其创新的经营思路和对AI工具的高效运用,使其在短时间内取得了显著的商业成功。
2020年,阿杰从韩国回国后,尝试开设了一家大型服装买手店,但持续亏损50多万元。2022年7月,他决定转型,选择在佛山万科商业区开设一家小面积的咖啡店,并引入了AI设计日报的概念。
阿杰希望通过提供独特的“咖啡日报”,增强顾客的购买意愿。这份日报的封面由AI工具Midjourney设计,并包含当天的热搜话题、潮流艺术家介绍和咖啡文化等内容。
开业仅两个月,阿杰的咖啡馆便实现了日均2000元的销售额。2024年,他计划开设更多的分店,并募集主理人,以实现年底前开出100家店的目标。
除了咖啡业务,阿杰还开设了一家设计公司,利用AI工具提高团队效率,减少人力成本。他将设计方案的前期效果呈现工作“外包”给AI,并通过Midjourney等工具快速生成创意内容。
尽管咖啡行业竞争激烈,但阿杰凭借其独特的商业模式和对AI技术的创新应用,成功突围并建立了自己的品牌。同时,他还面临着低价咖啡市场的压力,但他选择通过环保活动和创意内容,维持了店铺的盈利水平。
阿杰的成功案例表明,即使在竞争激烈的市场中,通过创新思维和科技工具的有效结合,也能实现低成本创业的目标。他的“咖啡日报”模式,为其他创业者提供了新的启示。
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