【蕹菜成为夏季蔬菜王者，广西人最爱吃】蕹菜，别名众多，包括 ong 菜、eng 菜、weng 菜藤藤菜、钢管菜、空心菜、通心菜、竹叶菜、过河菜等。每到夏天，蕹菜在国人餐桌上的出现频率极高，堪称夏天的蔬菜王者。而广西人对蕹菜更是情有独钟，吃螺蛳粉时，脆嫩的 ong 菜和炸蛋、鸭脚一样不可或缺。他们还习惯用蒜蓉、小米椒爆香后加酸笋和菜梗爆炒，或用米饭做成酸糟 ong 菜，享受广西专属的酸爽味道。正如网友所说：白粥配 ong 菜，是广西人的心头爱。
贺翀 07-12 15:23
王治强 07-09 12:48
董萍萍 07-08 08:21
张晓波 07-07 23:51
刘畅 06-21 16:41
王治强 06-15 11:10
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