受行业利润修复影响，本周山东玉米淀粉企业复工明显，全国开机率微升，加工量略降，淀粉产量略增。
【行业利润修复，玉米淀粉企业复工有变化】 受行业利润修复影响，本周山东玉米淀粉企业明显复工，东北区域个别企业小幅限产，行业整体开工微幅回升。 据调查数据，2025年6月26日 - 7月2日，全国玉米加工总量54.47万吨，较上周降0.15万吨；全国玉米淀粉产量26.49万吨，较上周升0.02万吨；开机率51.2%，较上周升0.05%。
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