猪肉又涨价了！后市怎么走？这两大板块站上风口（附股）

　　生猪价格周环比大涨6%，一头猪利润等于2瓶茅台(600519)酒……近期，猪肉板块频频传来利好，股价也应声上涨。12月7日，猪肉概念指数上涨1.79%，大幅跑赢大盘，正虹股份、益生股份(002458,股吧)、天邦股份(002124,股吧)均涨超4%。

　　多因素叠加，生猪价格周环比大涨6%

　　12月5日，全国生猪价格每公斤33.33元，周环比上涨 6%，12月4日，全国猪肉批发价每公斤41.79元，周环比上涨6.9%。

　　猪价为何突然“变脸”转而上涨？从供给来看，月初企业出栏量相对偏低，养殖户有惜售情绪，造成生猪市场供应减少。而最主要的原因是猪肉消费旺季来临，南方地区开始腌制腊肉，对猪肉需求有所提升。此外，进口冻肉接连检测出新型冠状病毒也是提振鲜肉市场的因素之一。

　　短期看养殖，长期看肉制品

　　在节日效应影响下，猪价有所回升，生猪养殖板块有望迎来反弹。华安证券测算，明年我国生猪出栏量4.98亿头，同比增长6.8%，猪价有望维持相对高位，可关注正邦科技(002157,股吧)、温氏股份(300498,股吧)、牧原股份(002714,股吧)等阶段性投资机会。

　　随着生猪供给逐步恢复，本轮猪周期下行拐点基本确立，进入生猪后周期。国海证券(000750,股吧)预计猪价可能不会大幅下跌，而是处于更长时间的缓慢下跌，这为屠宰肉制品企业产能扩建赢得时间。

　　在行业集中度提升、健康饮食理念、能繁母猪产能恢复的三重驱动下，关注屠宰肉制品上市公司盈利能力改善带来的投资机会，安信证券、国海证券等券商重点推荐龙大肉食(002726,股吧)、华统股份(002840,股吧)、双汇发展(000895,股吧)。