投资超7亿！小菜园计划三年扩店580家，估值飙升至百亿

近期资讯：

知名餐饮品牌“小菜园”计划在2024年至2026年投资超七亿元新开580家直营门店，境外上市主体和国内运营主体分别为小菜园国际控股有限公司、安徽小菜园餐饮管理有限责任公司。加华资本持有小菜园7.01%的股份，小菜园的估值预计将飙升至百亿元。小菜园在过去的三年里实现了门店数量的翻番，计划未来三年新开设580家门店。

财务状况：

小菜园的资产负债率一直居高不下，截至最后实际可行日期，流动负债总额为6.08亿元，资产负债率为66.74%。尽管如此，小菜园仍然进行了大额分红。公司的运营涉及若干风险及不确定因素，其中部分非公司所能控制并可能影响投资者投资公司的决定。

运营现状：

小菜园实行所有门店直营、走重资产模式，用了约三年时间，门店数量基本实现了翻番。招股书显示，小菜园计划在未来三年新开设580家“小菜园”品牌门店，投资成本最高或达9.86亿元。小菜园估值可能达到100亿元，但扩张带来的风险也不可忽视。