物美超市：入局餐饮，年底将扩至 20 家

【物美超市跨界入局餐饮赛道，开设食堂引关注】

近期，物美超市开设食堂，正式进军餐饮领域。此前永辉、盒马等超市已布局餐饮业态。

7 月 15 日 10 点许，物美超市通州龙湖店堂食区域外人头攒动，未到开餐已排起长龙。

物美食堂自助餐分 13 元碳水自助和 19.9 元自助正餐两档，提供现炒现做高性价比自助餐，行业首次。中关村店开业反响好，日均流水约 1.7 万元。

物美大食堂实行联营合作模式，由物美提供场地并监督全流程。

物美超市餐饮负责人陈少兵称，布局餐饮因市场调研显示便民食堂能吸引流量，且注重业态创新以推动业绩增长，本月大兴黄村店将亮相，年底前将拓展至 20 家门店。

去年以来我国消费市场回暖，餐饮行业复苏领先，今年 1—6 月，全国餐饮收入 26243 亿元，同比增长 7.9%；限额以上单位餐饮收入 7192 亿元，同比增长 5.6%。

因餐饮行业回暖，现金流占优，众多投资者跨界入局。有关部门出台惠企政策，中国烹饪协会称暑期跨城出行人数大幅回升将带动餐饮消费增长。