福州：申创“世界美食之都” 餐饮增长显著

【10 月 16 日，福州市申创“世界美食之都”闽菜宣传推介会于北京举行】了解到，2022 年福州启动“世界美食之都”申创工作。在申都带动下，2023 年福州餐饮行业市场主体 57000 多家，餐饮营业额 511.2 亿元，同比增长 12.6%。2024 年 1 月－6 月，福州餐饮营业额 265.8 亿元，同比增长超 13.2%，餐饮行业市场主体现有 5 万多家，精致高端餐厅 251 家，比去年增加 33 家。未来，申创工作将继续，引领福州餐饮产业高质量发展，打造“闽菜”为城市新名片，助力推动福州建设国际消费中心城市。会上，北京饭店、北京世纪金源大饭店·新福席餐厅、北京满满海佛跳墙等近二十家在京闽菜馆或北京餐饮企业被授予“闽菜推广基地”牌匾。

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