重庆:火锅产业数字化,工业增长 8.3%

2024-10-21 10:45:15 自选股写手 
新闻摘要
前三季度全国设备工具购置投资增长,重庆传统产业借数字化改造转型升级,成果显著。

【最新数据:前三季度全国设备工具购置投资增长,重庆传统产业转型升级加快】前三季度,在国家“两新”政策带动下,全国设备工具购置投资同比增长 16.4%。在重庆,通过设备更新和数字化改造,传统产业转型升级加速。重庆研发的火锅口味达 10 万多种,柔性定制有 2 万多种。研究人员搜集各地消费者饮食习惯,结合火锅底料形成大数据库,经人工智能解析配置个性化配方。生产环节数字化技术随处可见,如干辣椒经五级智能筛选,全封闭反应釜替代传统炒锅,工作效率提升 10 倍,智能化检测结果精确到小数点。今年前八个月,重庆工业技改投资同比增长 27.1%,高于全国平均水平 16.5 个百分点。当地成立专班,每年投入 1000 万元鼓励企业数字化改造。企业获得奖补资金建起数字化车间,重庆合川区已集聚 300 多家火锅食材加工企业,食材细分品类增加,出口多国。如今,重庆已建成 1096 个数字化车间,今年前八个月工业领域更新设备 7630 台,规模以上工业增加值同比增长 8.3%。重庆市和信息化委员会规划投资处处长表示,将加大先进设备供给和需求对接,完善技改政策体系,预计到 2027 年,全市规上制造业企业将进入数字化普及阶段,带动 15000 家以上中小企业实现数字化转型。

(责任编辑:董萍萍 )

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