湛江金鲳鱼：年产 10 万吨，产业超百亿

【2024 中国水产品大会 11 月 14 日在北京开幕】当天下午举办水产品的品牌赋能论坛，近 200 名相关代表共聚一堂，围绕“品牌赋能价值提升”主题展开探讨。中国水产流通与加工协会金鲳鱼分会秘书长周剑熙在论坛上就湛江金鲳鱼进行宣推，分析其特点和优势，向重点企业推介发展机遇和优质资源，以提升品牌价值。据统计，2023 年全国金鲳鱼年产量为 29.23 万吨，成全国第一大海水鱼养殖品种。湛江是全国最大金鲳鱼养殖基地，有“中国金鲳鱼之都”称号，其金鲳鱼入选首批“湛品”区域公用品牌名单。湛江三面环海，海水条件优越，为金鲳鱼提供绝佳繁育场地。金鲳鱼营养丰富，富含多种营养成分，老少皆宜。在湛江，渔民采用传统工艺并结合先进技术，开发多元金鲳鱼菜品，满足不同口味需求。湛江金鲳鱼不仅走进内陆，还走向世界，已成为我国出口冻品到欧美、东南亚等区域最多的品种之一。目前，全国金鲳鱼产业总产值超 200 亿元。在湛江，金鲳鱼深海养殖网箱超 3500 个，年产出 10 万吨，产业年产值达 100 亿元，堪称“中国金鲳鱼行业风向标”。湛江金鲳鱼产业主动承担社会责任，直接带动从业人口约 10 万人，间接带动 100 万人。随着养殖装备升级，金鲳鱼产业规模扩张，带动全产业链发展。湛江正推动金鲳鱼产业各环节升级创新，未来将迎来更多发展机遇。

【免责声明】本文仅代表作者本人观点，与和讯网无关。和讯网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。邮箱：news_center@staff.hexun.com