11 月南方腌腊启动迟需求少,仅为去年 60%,12 月中上旬或迎高峰提振猪价。
【11 月 26 日电,南方腌腊季本月启动,需求较去年同期少】随着气温降低,南方腌腊在本月开始,但今年腌腊季来得比去年迟,需求少于去年同期,目前腌腊品制作量约为去年同期的 60%。多位业内人士预计,随着气温进一步降低,腌腊需求将在 12 月中上旬逐渐步入高峰,或对猪价有提振作用。
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