苹果：库存减少，走货仍缓 2501合约短多

【行业动态：苹果产区交易及库存情况】 山东产区库存交易一般，果农货交易相对稳定，三级以及统货平稳消耗。 西部陕西、甘肃产区目前交易集中在性价比高的产区，高价产区交易迟缓，果农观望，走货少。 当前新季晚熟富士走货较慢，需求处季节性淡季，库内交易有限。 截至 2024 年 11 月 28 日，全国主产区苹果冷库库存量为 846.22 万吨，较上周减少 7.32 万吨。山东产区库容比为 61.48%，较上周减少 0.26%；陕西产区库容比为 69.58%，较上周减少 0.32%。 山东产区入库结束，库内交易有限，外贸渠道寻货以小果为主，客商少量寻低价三级货源。陕西产区库内苹果走货速度加快，出货集中在咸阳地区，挑选果农性价比货源，陕北出货零星，少量客商包装自存货源发市场。 销区市场成交一般，到货压力大，近期因圣诞节日备货提振，短期利好苹果市场。操作上，建议苹果 2501 合约短多思路对待。

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