白酒：香型团标多元绽放 助推行业变革

【今年白酒香型团体标准多元绽放】今年，白酒企业纷纷给自己贴上香型“标签”，香型团体标准发布鼓点不断。3 月 11 日《金种子馥合香白酒》团标发布，4 月 19 日《绵柔酱香白酒》团标发布，7 月 9 日《坛贮老酒》团标发布，9 月 13 日《草本白酒》团标发布，11 月《年份二锅头酒》《和润香型》接连登场。按照已获批立项情况，未来数月还将迎来多种“新生力量”。长期以来，白酒行业由浓、清、酱传统香型主导，如今竞争白热化，香型朝着更细分领域发展。新香型标准涌现，模糊传统香型界限，助推“去香型”局面。专家言论暗示行业风向，协会理事长宋书玉曾称中国白酒以香型划分的时代已结束。临近年末，李振江就相关问题进行解答。今年团体标准高频推出，根源在于消费市场迭代升级，消费者期望提升品质，企业借此展示品质把控严格。品质升级以“团体标准频推”为表现形式，因多数消费者更注重综合体验和实际品质。团体标准多点开花，将促使行业品质升级，各环节优化，催生多元盛景，企业自我革新。糖酒快讯是“去香型”概念的首批支持者，2024 年再次倡导为好酒评判树立全新标杆，提出“国家美酒”新定义，推进相关巡礼活动。香型团体标准多元发展，糖酒快讯将展现消费者品鉴实证，赋能白酒行业。

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