【时隔两年半,“蛋糕界爱马仕”LadyM重回中国内地市场】 11 月 28 日,LadyM 社交平台宣布中国直营首店在上海港汇恒隆广场北区 1 层开业,门店风格延续经典蓝色调,轻奢调性凸显。大众点评显示,上海国金中心有其门店围挡,待开业。 从门店选址看,LadyM 仍青睐高端商场铺位。但在烘焙行业内卷下,顶着“高端”“涨价”标签回归的它能否打开市场局面存疑。 LadyM 两次入华,首次由顺利园商业经营管理有限公司获授权引入,该公司为上海牧薪餐饮管理有限公司全资股东。2022 年 7 月,LadyM 内地官方称所有实体门店 9 月中止运营,LadyM 官方回应代理合同到期未续约,此后计划在中国转为直营模式,品牌主体公司现变更为露达蒙(上海)餐饮管理有限公司。 在产品和定价方面,千层蛋糕仍是主打,部分产品价格上涨。尽管高端定位,仍有市场,但网友评价两极分化。 烘焙行业规模增长,竞争激烈,消费进入性价比时代。不少高端烘焙品牌已被挤出赛道,LadyM 未来前景受关注,专家认为其面临租金、运营成本及消费者信任等挑战。 对于未来拓展计划,LadyM 尚未透露。
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董萍萍 12-10 09:42

董萍萍 12-09 14:21

郭健东 12-04 17:33

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