安井食品：冲刺港交所，年营收超百亿

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【餐桌上的火锅丸子企业安井食品拟赴港IPO 2001 年，刘鸣鸣在厦门成立安井食品。2017 年，其在上交所上市，最新市值超 200 亿。近日，安井食品正式向港交所递交上市申请，计划“A+H”双重上市。 安井食品起初以鱼糜类产品为主，选择错位竞争路线，2007 年战略切换，推出多个大单品并落成生产基地，实现弯道超车。 其产品包括速冻调制食品、速冻菜肴制品、速冻面米制品。2022 年、2023 年及 2024 年前 9 个月，营收分别为 121 亿、139.65 亿及 109.95 亿，利润分别为 11.18 亿、15 亿及 10.62 亿。截至 2024 年 9 月 30 日，持有的现金及现金等价物约为 20 亿元。 安井食品赴港上市主要为加快国际化战略及海外业务布局，增强境外融资能力。2021 年已开始探索海外市场，2023 年 12 月成立集团进出口部，但境外收入占比仍较少。 当前，餐饮相关企业 IPO 热潮不断，众多品牌纷纷瞄准港交所。