蜜雪冰城：新茶饮新年扩张与创新 1月洞察

【新茶饮市场新年动态：扩张减速，营销创新，销量攀升】 1 月，长期跟踪的 26 间新茶饮连锁品牌新开门店数量较上月新增 106 间，总量环比增加 7.15%，但同比减少 14.8%。现存门店共 114383 间，同比减少 0.9%，行业扩张速度整体放慢。 今年 1 月开店情况呈两级分化，77.2%新店由蜜雪冰城等品牌带来，其余品牌中仅甜啦啦和茶白道新开门店在 50 以上。 从城市覆盖看，11 个品牌覆盖更多城市，爷爷不泡茶等表现突出，部分品牌撤店。 品牌新开门店方面，蜜雪冰城 1 月开店 574 间居首，霸王茶姬次之。悸动烧仙草、茶颜悦色开店保守。 现存门店排名中，蜜雪冰城第一，古茗第二。 新年新店型多采用茶饮+模式，柠檬向右、霸王茶姬等品牌均有动作。 春晚小品提及益禾堂薄荷奶绿，节目播出后其快速推出活动。新茶饮首次登上春晚，今年过年成“拜年单品”，销量远超去年。 春节期间，茶咖品牌保持正常营业，高峰时段连锁品牌门店大排长龙。美团外卖数据显示，除夕以来全国奶茶销量增长 180.4%，赠券量增长超 160%。 景区和下沉市场门店爆单，喜茶、霸王茶姬、茶百道等品牌部分门店销量大幅增长。 新茶饮成春节“新宠”，一方面符合健康需求，另一方面品牌结合节日文化推出特色产品和营销活动。

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