沙县小吃：沙特开业日营业额超 5 万

【三明 5 月 12 日电：沙县小吃沙特旗舰店在利雅得开业，当日营业额超 5 万元】 当地时间 5 月 11 日，沙县小吃沙特旗舰店于利雅得国际会展中心开业，标志着这一中国国民餐饮品牌正式进军中东市场。开业当天多款手工现做小吃售罄，市场潜力强劲。 店内，沙县小吃标志性的“吃豆人”商标与半开放式厨房相衬，橙白相间的用餐区满座。既有华侨华人尝鲜，也有当地市民体验。 店主“90 后”张世超原计划赴沙特考察基建项目，却发现当地中餐市场空白，抓住商机引入家乡美食。 菜单提供 12 类 60 余种菜品，保留经典款同时首创“清真版”。 开业仪式上，沙特王室成员穆罕默德·阿卜杜拉·欧马尔现场观摩，赞赏口味改良。 沙县小吃管委会已完成多国商标注册申请工作，张世超计划以“直营+加盟+”模式拓展沙特市场。

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