妙可蓝多：24年业绩优，25 - 27年目标营收199亿

【妙可蓝多看好奶酪市场，设定未来三年业绩目标】 近日，妙可蓝多行政总裁蒯玉龙公开表达对奶酪市场的看好。截至2023年，中国零售餐饮奶酪消费总量持平日本，但人均仅0.2千克，而日本、韩国、新加坡约为2千克，显示中国奶酪消费潜力大，是朝阳产业。 蒯玉龙认为，多重利好正驱动奶酪行业发展。宏观环境上，政策鼓励品质消费等；产业层面，乳制品渴望升级转型；社会生态上，新生代注重健康需求，为奶酪产业创造机会。 行业认为，从全球乳业规律看，消费升级是必然趋势，美国等已转型为成熟奶酪消费市场。机构预测，中国市场人均奶酪消费量有6 - 7倍提升空间，中国奶酪将迎“黄金发展期”。 妙可蓝多也对业绩作出规划。2024年营收48.44亿元，奶酪业务收入增6.92%，净利润涨89.16%，市场占有率居首。新形势下，2025 - 2027年累计营收目标不低于199亿元，累计净利润不低于9.9亿元。 为冲刺目标，妙可蓝多以TOC和TOB双轮驱动为核心，发力三大方向。保持产品创新，构建全方位奶酪产品体系；提升品牌形象和核心价值；优化深耕多元渠道，实现全领域覆盖。

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