西贝预制菜之争：财富管理行业应获三点启示

【罗永浩与西贝“预制菜之争”，给财富管理行业带来启示】 近日，罗永浩与西贝就“预制菜”一事产生激烈争论。罗永浩在微博直言西贝“几乎全是预制菜，还那么贵”，西贝创始人贾国龙则回应称“没有一道菜是预制菜”。 这场争论表面围绕“西贝有无用预制菜”及“预制菜定义”，实则折射商业社会核心主题——信任。此风波对财富管理行业也有诸多启示，信任同样是该行业的胜负手。 消费者去餐厅期待厨师现做菜肴，上桌的可能是预制产品；客户咨询财富管理，以为获量身定制服务，到手的或许是标准化产品，甚至是不匹配需求的“韭菜产品”。 很多财富管理机构强调“专业服务、透明价格”“以客户为中心”，但客户未必清楚购买的产品、资金投向与风险，也不知机构盈利模式。 财富管理行业可从“预制菜之争”获三点启示：一是知情权是信任起点，机构应诚实告知，将选择权交予客户，利用认知差促成销售会使信任崩塌。 二是构建信任需真诚和专业。萨莉亚公开预制菜模式，靠高性价比和透明运营成高性价比品牌。财富管理机构要向客户清晰告知产品信息，提升专业能力。 三是以客户为中心是制胜法则。西贝“预制菜”争议源于产品与客户预期错配。财富管理要以客户人生目标为导向，贯穿服务全程，构建信任。 无论是餐饮还是财富管理行业，明码标价、透明公开是构建信任的基石，对客户真诚坦诚才能赢得长久信任。

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