10月16日餐饮产业大会数据：新增外卖订单75%来自15元以下，补贴催生订单近半为饮品，客单价跌至低位
【10月16日第八届餐饮产业大会披露外卖大战全行业数据】 今年新增外卖订单中，75%来自15块钱以下低价区间。5月外卖大战后，补贴催生的增量订单近半为饮品，不少奶茶店和咖啡店爆单。 美团核心本地商业CEO王莆中称，餐饮行业堂食客单价已接近2015年。大会数据显示，大盘客单价跌至阶段性低位，商家被迫靠低价维持订单。
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