2024年食品行业迎来转机：龙头盈利能力大增，消费升级趋势逐步回温

2024年食品龙头企业盈利能力有望得到进一步提升

2022年以来，食品板块的防御性有所减弱。收入方面，居民消费能力成为主要影响因素。当前宏观经济对居民消费产生一定影响，消费复苏的推动力相对较弱。自2020年以来，消费升级趋势逐渐放缓，但预计食品行业在量价方面将逐步得到改善。

从利润方面来看，2021至2022年期间，原材料价格的大幅上涨对企业造成了较大压力。尽管龙头企业尝试提高产品价格，但提价效果并不理想。然而，随着2023年成本的改善，企业利润弹性得到释放。预计到2024年，食品龙头企业的盈利能力将继续改善。