鸡爪：价格暴涨 下半年或仍高位运行

【近期鸡爪身价暴涨，逼近牛肉价格】在几家大型商超的线上平台，生鲜鸡爪价格普遍超 30 元/斤，冷冻鸡爪约 20 多元/斤。以大润发为例，湘佳食品冷鲜鸡爪售价 42.8 元/500g，中慧冰鲜鸡爪 23.8 元/350g，冷冻鸡爪最低也要 20.9 元/500g。零食类散装鸡爪价格更高，每斤约 46 元至 50 元，华润万家称鸡爪价格波动对零售鸡爪暂无影响。与三四年前相比，毛鸡价格较亲民。温氏股份(300498)2024 年 4 月毛鸡销售均价 13.21 元/公斤，2020 年 12 月至 2021 年 2 月在 13 元至 15 元/公斤波动。鸡爪价格居高不下，肉禽行业资深分析师孙亚男指出，受禽流感等影响，进口量下降。近年来鸡爪需求量增长，2022 年凤爪消费量达 56.45 万吨，较 2018 年增加 19.45 万吨。2024 年一季度我国进口冻鸡爪 10 万吨，进口量同比减少三成。2022 年我国凤爪行业市场规模为 432.04 亿元，这一细分赛道玩家增多。需求端拉动凤爪价格上涨，孙亚男称下半年凤爪价格可能高位运行。