百果园：利润营收双降，困境何解？

【“中国水果零售连锁第一股”百果园业绩预警】 7 月 30 日，百果园集团发布盈利预警公告，预计 2024 年上半年利润同比减少不超 70%，营收减少不超 15%。
利润和收入预期下跌主因是执行新战略，门店翻新、市场推广、聘请大使等费用增长，门店销售下滑及上年同期可比基数较高。
百果园 2023 年初登陆港交所，发行价 5.6 港元，随后破发，截至 8 月 2 日收盘，股价为 1.85 元，较发行价跌去 66.9%。
高端水果降价，今年消费者普遍感觉水果变便宜。其原因包括天气、竞争者涌入、供应链优化等。未来 3 到 5 年，东南亚榴莲产量或翻番。
百果园面临来自电商平台及新一代商超的降维打击。其“高质量水果专家与领导者”的口号在当下市场显力不从心，山姆、盒马、开市客等已形成竞争压力。
百果园的投入似未花在刀刃上。2023 年营收、利润增速下滑，2024 年上半年难维系。门店翻新战略有待商榷，装修效果预期不佳。请明星代言对高端水果客群未必奏效。
百果园还存在金字招牌受损问题，门店将烂果做成高端果切售卖被曝光。加盟店管理难，水果商品特性致管理要求高。
百果园需保证门店流量打破恶性循环，做出高端水果稀缺性，或走高性价比路线，其已表示将优化产品供应、丰富价格带。