食品饮料行业周报：酒企强化交流互通 零食茶饮赛道景气度向上

　　白酒：近期酒企经销商大会与交流活动密集，展现行业求同存异携手共进的发展趋势，当前处于2024 年开门红及春节前备货阶段，重点关注企业营销策略与终端需求反馈，把握行业结构性机会。
　　本周行业要闻：1）上架i 茅台第一天，近860 万人申购龙年生肖酒：
　　1 月7 日，贵州茅台酒公司通过i 茅台公示了53%vol 500ml 贵州茅台酒（甲辰龙年）申购结果。数据显示，1 月6 日至7 日共有近860 万人次参与申购。从首日申购人次来看，“龙茅”火热程度远超2023 年（癸卯兔年）和2022 年（壬寅虎年），也在一定程度上印证了贵州茅台近年来着力打造的直营平台——i 茅台的成效。
　　2）茅台集团到古井集团考察交流：1 月7 日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队到古井集团考察，与古井集团党委书记、董事长梁金辉举行座谈，双方围绕酿造工艺、品牌文化、行业竞合和国际化发展等进行深入交流，共叙情谊，共话未来。
　　3）茅台集团到洋河股份考察交流，丁雄军提出共同迈向国际化，共倡中国白酒抱团出海：1 月8 日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队到洋河股份考察，与洋河股份党委书记、董事长张联东举行座谈，双方围绕酿酒工艺、文化创新、社会责任及国际化等进行深入交流，丁雄军提出共同迈向国际化，共倡中国白酒抱团出海，不断提升中国白酒的知名度和美誉度，努力让中国白酒成为重要的文化符号，让中国美酒更好地香飘世界。
　　4）2024 十八酒坊健康文化大讲堂在沧州盛大开讲：2024 开年之际，为进一步把握时代脉搏，弘扬传统文化，助力企业交流。1 月6 日，由衡水老白干营销有限公司主办的《印象·衡水老白干——2024 年十八酒坊健康文化大讲堂》在沧州市国际会议中心隆重举行，来自沧州市的500 余位企业家朋友出席了本次活动。
　　5）2023 年国台国标酒销量同比增长54%：1 月9 日，国台2024 年经销商大会在广州举办。会上透露，2023 年国台销售额稳中有进、略有增长，国标酒销售量同比增长54%，动销增长49%，十五年销售量同比增长18%，动销增长9%。
　　6）五粮液召开2024 年度生产工作会：1 月9 日，五粮液股份公司召开2024 年度生产工作会，通报2023 年生产工作情况，并对2024 年重点生产工作进行安排部署。董事长曾从钦对过去一年生产系统取得的亮眼成绩给予了充分肯定，针对2024 年生产工作，他指出，要严格把控产品质量，提升原酒优质品率。总经理蒋文格表示，2024 年要紧扣工作重点，推动生产再创佳绩。确保一季度“开门红”、半年“双过半”、全年全面完成任务指标。
　　7）金徽酒设立线上营销公司：1 月9 日，金徽酒在投资者互动平台表示，公司设立了北京盛世金徽科技有限公司，专门负责金徽酒产品在互联网平台的营销工作，已在天猫商城、京东商城、拼多多、抖音平台、快手平台分别设立“金徽酒旗舰店”，在抖音和快手开启了直播销售。
　　8）金沙酒业1 月11 日召开2024 年品牌战略发布会：2024 年是金沙酒业全面升级，重点突破之年，会上金沙酒业正式发布全新的双品牌战　　略。其中，大单品摘要品牌定位“至要交心之酒，文化交谊之局”，品牌主张为“聚至要，喝摘要”；金沙回沙酒则以“醇柔酱香开创者”为品牌定位，以“金沙回沙，醇柔酱香”为品牌主张。
　　9）金种子·馥合香馥16 上市：金种子馥合香名酒进名企2024 年度盛典暨馥合香馥16 上市发布会于1 月5 日举行。金种子酒业正式推出金种子馥合香馥 16 产品，着力为市场提供了更加有品质、更加有性价比的次高端馥合香产品
　　休闲零食：劲仔发布业绩预告，圆满实现“三年倍增”目标：1 月11日，劲仔食品发布2023 年度业绩预告，公司预计营业收入突破20 亿，归母净利润为2.01-2.13 亿元，比上年同期增长61-71%。2023 年度，公司坚定聚焦“大单品”发展战略，持续深耕休闲鱼制品、禽类制品、豆制品三大优质蛋白健康品类，打造“深海小鱼、鹌鹑蛋、豆干、肉干、魔芋、素肉”六大系列畅销单品；并发力营销网络建设，推动品牌升级，实现全渠道稳健发展。我们认为，公司在维持“小包装”优势基础上，推行“大包装+散称”策略，使得产品矩阵、渠道结构、品牌势能进一步优化，主要品类在供应链和生产效益方面的规模优势逐渐凸显，叠加原材料价格下降利好，公司增长势能强劲。
　　啤酒：酒企积极上新预热新春，加速推进碳中和布局。临近龙年春节，各品牌纷纷推出新春包装、新春礼盒，嘉士伯啤酒携手插画艺术家胡云峰打造龙年新春限定包装，青啤延续早先的“鸿运当头”系列啤酒推出福瓶「金龙献福 鸿运当头」，燕京啤酒推出狮王精酿系列产品礼盒。同时，为落实国家双碳战略，华润开展屋顶光伏项目，百威正式启动首个“碳中和麦芽工厂”，龙头酒企带动啤酒全行业全价值链绿色转型。我们认为，新春营销能够助力提升品牌知名度，带动动销回暖，工厂绿色转型有望推动行业良性发展。
　　软饮：新茶饮竞争加剧，古茗、蜜雪冰城同日递表港交所。2024 年开年伊始，古茗、蜜雪冰城均向港交所递交招股书，招股书显示，截至2023 年底，古茗门店数超9000 家，其中约79%的门店位于二线及以下城市，这一比例在前五位大众现制茶饮店品牌中最高。2023 年加盟商单店经营利润率达20.2%，超过同行业的10%-15%。蜜雪冰城在国内有超过2.9 万家门店，是国内数量第一的现制茶饮品牌，门店数接近行业第二名至第五名之和。同时在海外开设约4000 家门店，成为东南亚市场排名第一的现制茶饮品牌。我们认为，新茶饮进化升级的脚步不会停歇，未来将进一步服务大众，让新茶饮更加日常化。
　　速冻：安井食品与张亮集团达成战略合作，餐饮大B 渠道再获突破。
　　上周，安井食品与张亮集团战略合作签约仪式在安井食品集团总部厦门隆重举行。张亮集团董事长张亮表示，张亮集团布局国内、国际市场，在全球开出连锁门店近6000 家，希望与安井共同努力，打造更多极具创新力和性价比的产品。安井食品集团总裁张清苗表示，安井积极全面拥抱大B 端，将在联合研发、产品服务、品牌推广、 渠道建设等方面赋能，携手张亮集团打造爆品。我们认为，安井具备强大的科研能力和丰富的产品结构，携手张亮集团，进一步布局大B 端，有望提升其市占率。
　　冷冻烘焙：现做蛋糕+自烤烘焙，幸福西饼蓄势深耕烘焙赛道。"蓄势待发·无限幸福"幸福西饼十五周年庆暨品牌战略升级发布会日前在广东省深圳市举行，幸福西饼创始人袁火洪现场宣布将继续深耕百亿烘焙赛道。袁火洪在致辞中表示，创始于2008 年的幸福西饼15 年来秉持"幸福就在家门口"的企业使命，以食品安全为生命线，开创新鲜准时的"互联网蛋糕"新模式，开创现吃现烤的自烤烘焙新品类，自主研发数字化系统，以数据和技术引领企业发展。未来幸福西饼将依托现做蛋糕和自烤烘焙双核驱动体系，链接更多终端市场，为进一步下沉覆盖全国县镇乡村、布局千城万店奠定坚实基础。
　　本周陆股通资金动向：
　　本周食品饮料行业陆股通持股占比排名前三的个股为洽洽食品16.13%、伊利股份12.33%、安井食品10.36%。
　　本周食品饮料行业陆股通（外资）持股市值排名前三的个股为贵州茅台1399.08 亿元、五粮液219.01 亿元、伊利股份208.02 亿元。
　　投资建议：
　　白酒：关注刚需需求与行业结构性机会：高端与地产酒把握消费需求的高低两端，确定性较强，建议关注：泸州老窖、今世缘、老白干、金徽酒等。
　　啤酒：建议关注产品结构优化趋势明确的青岛啤酒、产品升级与渠道拓展齐发力的重庆啤酒、大单品持续向上的燕京啤酒、高端化进程明确的华润啤酒等。
　　软饮预调：建议关注全国化扩张稳健的东鹏饮料、渠道精准营销，品类矩阵明朗的百润股份等。
　　调味品：建议关注收入端随场景修复之后，全年利润端有望同样拐点向上的海天味业、中炬高新、千禾味业等。
　　速冻食品：建议关注BC 端兼顾、预制菜发力可期的安井食品，受益春节后团餐宴席需求持续修复的千味央厨等。
　　冷冻烘培：建议关注内生改革优势明显的立高食品、成本有望逐季改善的烘焙油脂龙头南侨食品等。
　　休闲零食：建议关注转型成效显现、业绩进入释放期的盐津铺子、渠道拓展积极的洽洽食品、传统KA 合作稳健，会员商超推进顺利的甘源食品等。
　　风险提示：
　　宏观经济下行风险；食品安全问题；市场竞争加剧；提价不及预期。
【免责声明】本文仅代表第三方观点，不代表和讯网立场。投资者据此操作，风险请自担。

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