洪泽湖大闸蟹：产量近万吨 产业正兴旺

【洪泽湖大闸蟹产业蓬勃发展】秋风起，蟹脚痒。洪泽湖大闸蟹因养殖历史久、生长环境优、肉质鲜美，与阳澄湖大闸蟹并称“南北双雄”。目前，少量成蟹已供应市场，价格每斤 60 至 70 元，中秋节前后将大批量上市。养殖大户高维明承包 930 亩水面，探索出套养“双季蟹”，全年亩产综合收益达 7000 元。2023 年，洪泽建成现代化、智能化、数字化的现代农业产业园，启动万亩高标准养殖塘口。今年洪泽区大闸蟹养殖面积约 8.5 万亩，预计年产量近万吨，精品蟹亩产能达 300 斤以上。大闸蟹产业带动当地多业态发展，洪泽湖大闸蟹获众多称号，成洪泽“金名片”、富民“好产业”。

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