黑格咨询 11 周年年会：行业洞察与解法 关键：白酒趋势

【7 月 28 日，黑格咨询 11 周年年会在石家庄举行】 会上，黑格咨询集团提出最新研判，行业呈现浓香稳中降、酱香小确定和清香大趋势的特征。酱酒仍具确定性机遇，清香结束高速扩容上半场，趋势在大众消费。 黑格咨询集团董事长徐伟指出，浓香虽稳中降但仍占半壁江山，浓香品牌护盘需守高品质。酱酒虽有库存问题，但主流饮用圈层在扩容。清香品牌经历高速扩容上半场，长周期趋势在大众消费。 从酒厂角度看，行业有区域小而美、省区专而精、全国特优美三种模式和“三种活法”。从市场角度，呈现“两缩”“两少”“两降”趋势，导致新生品牌培育难度增加、传统渠道效率降低。 会上，黑格咨询不仅对行业形势做出判断，还为清香品牌、品牌运营商、大众酱酒发展提出具体打法策略。 黑格咨询集团总经理徐涛以汾州酒为例，分析其今年逆势增长背后的策略，源于独有的动销方法和厂商共建的执行力，讲好品牌和营销故事是基础，并总结“四个三”战略。 黑格咨询副总经理赵海永分析名酒品牌运营商所处环境，建议从六方面转型。 黑格咨询副总经理那凡观察到酱酒市场运营的五大特征，认为大众酱酒可从多方面突围，提出市场布局和渠道模式策略。